Agrirape – legumi tipici e conserve d’eccellenza
Dal 1956 specializzati nella produzione di legumi tipici ennesi, riso e marmellate con le tipiche pesche di Leonforte e mele cotogne
Situata in territorio di...
Chef Stellato di Taormina, Pietro D’Agostino racconta
Chef stellato di Taormina, Pietro D'Agostino, patron del ristorante La Capinera e del Kistè easy gourmet, racconta la sua storia e il suo amore per...
Liquori siciliani di alta qualità, Coral
Liquori siciliani di alta qualità, dal 2014, prodotti da Coral Sorsi di Sicilia, azienda a conduzione familiare presente sul mercato nazionale ed estero.
Tutti i...
Cuddrireddra di Delia, Demetria.
Cuddrireddra di Delia, la specialità della Demetria.
Demetria, nel suo laboratorio, dedica ai propri prodotti lo stesso amore e la stessa cura di un tempo...
Torrone delle Madonie, antica ricetta siciliana
Torrone delle Madonie , antica ricetta siciliana che si tramanda da padre in figlie
Creatività, passione, impegno, questi gli ingredienti che, uniti ad una innata sensibilità e...
Testa di Turco, Dolce tipico di Castelbuono
Testa di turco, o Testa di turcu in siciliano, è un dolce tipico soprattutto nel comune di Castelbuono, ma conosciuto in tutta la Sicilia.
In...
Minni di virgini
Le minne di virgini sono un dolce tipico di Sambuca di Sicilia.
Fu preparato per la prima volta nel 1725 da suor Virginia Casale di...
Arancina o Arancino? un’eterna ma gustosa diatriba
Si chiama arancino o arancina? Che si dica alla catanese o alla palermitana, questo cibo di strada è un must della gastronomia siciliana.
Di origine...
Insalata di arance e finocchi
Insalata di arance e finocchi, un binomio di sapori apparentemente azzardato
che, invece, una volta assaggiato suggella per sempre il sapore di Sicilia nei sensi.
Le...
Gagini – Palermo
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AGINI
Francesco Paolo Virga, grazie al prezioso supporto della sua compagna nel lavoro e nella vita privata, Stefania Milano, è patron di 4 tra le...
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